当前学科:病理学技术(士)
  • 题目: 单选题
    蛋白质变性是由于()。

      A肽键断裂,一级结构遭到破坏

      B蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰

      C蛋白质分子沉淀

      D次级键断裂,天然构象解体

      E多肽链的净电荷等于零

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索