主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
问答题
制作松鼠鳜鱼一盘,用鳜鱼0.8kg,每千克80.00元,调配料等合计为5.00元,销售毛利率为38%,问此菜的售价是多少?
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
约束和反约束的四个基本类型是柔性约束、()、圆柱形光滑铰链约束、固定端约束。
23岁,农民,因高热、全身肌肉酸痛7天,黄疸2天入院。查体:结膜充血,巩膜轻度黄疸,肝肋下1.0cm,脾不大。血象:WBC8.3×10/L,N0.72,L0.28。尿蛋白(+),总胆红素60μmol/L,ALT350U/L,肥达反应"0"1:40,"H"1:320,凝集、溶解试验1:400,外斐反应OX1:80。根据以上资料考虑是以下哪种疾病()
主题分析
放射性核素作为远距离治疗机的辐射源,它的直径通常为()
将阀座与阀芯相对并进行研磨,这一方法适用于接合面上的沟槽深度不超过()的情况。
注射用水的循环管路中,需要使用冷水的用水点,对于冷用水点是集中设置使用一个冷却器,还是必须单点配置冷却器,是否有具体要求?(FL1)
尿蛋白质定量检测的经典方法是()
听觉信号,长声为3s,短声为1s,音响间隔为1s。重复鸣笛时,须间隔()以上。
一般来说,一国的旅游卫星账户可提供的真实有效的数据主要有( )。A.旅游业对GDP的贡献率B.与其他行业(如农业、信息产业等)相比,旅游业的总体规模C.旅游活动引致的就业数量D.与旅游业相关的公共及私人投资额E.国内旅游收入对本国平衡国际收支的贡献