风鸡一般是在（）制作。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
风鸡一般是在（）制作。
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分馏塔底液面过低，油浆泵会抽空

MS累及的CNS部位包括_________、_________、_________、_________、_________。

女，25岁，发热、食欲减退1周，神志欠清1天，查体：皮肤、巩膜轻度黄染，躁动不安，双手有扑翼样震颤，肝右肋下未扪及，实验室检查：ALT160u/L，总胆红素90μmol/L，抗-HBs阳性，抗-HBc阳性，抗-HAV-IgG阴性，抗-HAV-IgM阳性，抗-HEV-IgG阴性。既往体健，无输血史。下列哪项处理不恰当（）

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