当前学科:维生素
  • 题目: 单选
    关于维生素A,下列叙述哪种是正确的()

      A . 肝脏是维生素A含量最丰富的器官
      B . β-胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维生素A
      C . 维生素A有两种形式即A1和A2,二者来源不同,但化学结构相同
      D . 其吸收与脂肪的存在无关
      E . 化学性质稳定,不易被空气氧化而失去生理作用

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