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当前学科：饭店经营战略
题目：
名词解释
饭店督导管理
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以下哪种植物的果实可以做成肥皂（）
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霍夫曼降解法是测定生物碱结构的一个重要手段，霍夫曼降解反应的主要条件是分子中必须具备（ ）
交流电路中，流过电阻的电流与其两端电压反相位。（）
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