间接加热是在（）中进行，加热介质的热能通过间隔物传递给牛奶。_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：填空题
间接加热是在（）中进行，加热介质的热能通过间隔物传递给牛奶。
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