主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
蛋泡糊菜肴成品具有()的特点。
A . A.色白松软
B . B.色白质酥
C . C.色黄质脆
D . D.质地酥脆
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
简述辛弃疾词风的开拓。
提示付款是行使票据权利的必经程序。()
列车行驶靠近交叉口、道岔、弯道等处时应减速行驶。
接受新闻媒体采访,不得涉及国家秘密,特殊情况需要涉及国家秘密的,应当办理审批手续。
合环是指将电气环路用()或隔离开关()的操作。
如果两个同频率的正弦交流电具有相同的初相位,即φ=0,则它们的变化是步调一致的,同时到达正的最大值,同时沿一个方向经过零值,那么,我们就说电压和电流()。
男性,49岁。发热、咳嗽近2周,痰少,色偶黄,伴胸闷。2天来出现咯血就诊,多为满口鲜血,每日约50ml。体检:右上肺叩浊,呼吸音低,闻及湿啰音。胸片示右肺上叶实变伴空洞形成,空洞直径约2.5cm,洞壁光整,未见液平。本病例初步诊断首先考虑()
科幻电影大师斯皮尔伯格曾拍摄过一部中国背景的历史题材巨片,是什么电影?
心排血量与吸入麻醉药的呼吸浓度比值曲线关系是()
下列关于名牌效应的说法错误的是()。