避免空气对食品品质劣变之影响，可使用（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
避免空气对食品品质劣变之影响，可使用（）
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计算算式1/2+1/6+1/12+1/20+1/30的值：

当防雷装置拦截效率E为0.80时，其雷电防护等级应定为（）级。

菌陈蒿汤的功用是()

两个高压之间的狭长区域称为：（）。

下列各组药物中，属于配伍禁忌的是（）。

阵发性室上性心动过速并发变异型心绞痛，应采用下述何种药物治疗（）

分配曲线上相当于分配率为50%时的密度叫分配密度。

行气管内插管的作用是（）

人体猪囊虫病的感染途径和感染阶段为（）

一腹部手术后患者行持续胃肠减压，每天有大量胃液引出，术后第三天查血气示pH7．50，PCO42mmHg，SB28mmol／L。诊断为（）。