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当前学科:FSMS食品安全管理审核员
题目:
多选
根据GBFr22000―2006标准,在识别危害时,应考虑的因素包括?()
A . 特定操作的前后步骤
B . 控制措施的控制效果
C . 生产设备、设施和(或)服务和周边环境
D . 人员健康
答案:
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