当前学科:北京住院医师公共卫生学(综合练习)
  • 题目: 单选
    以下哪一项不是维生素B1的特点()

      A . 碱性环境中易被氧化
      B . 对亚硫酸盐不敏感
      C . 在酸性环境中稳定
      D . 缺乏时可致脚气病
      E . 其需要数量与能量代谢有关

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