食品安全_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：名词解释
食品安全
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在搭接接头中，为了不使侧面焊缝中产生过分不均匀的应力，一般规定侧面焊缝的长度不应超过（）K。（K为焊脚尺寸）

无底阀水泵的引水装臵应能在（）min内灌满水，并启动水泵。

洞明因果，无妄想可生，无烦恼可起，是否为智慧之证？

铺设塑料管时的最小曲率半径，应不小于塑料管外径的（）倍。

实验室生物安全防护的对象是（）。