下列关于温度对酶活性影响的说法，哪项是正确的：_生物化学(护理本)_全学科试题题库

当前学科：生物化学(护理本)

题目：选择题
下列关于温度对酶活性影响的说法，哪项是正确的：
- A. 酶活性最大的时温度为酶的最适温度
- B. 体内所有酶的最适温度均为37℃
- C. 低温和高温一样都能破坏酶结构
- D. 酶的最适温度为酶的特征性常数
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