A . 根据器官来源可分为唾液淀粉酶和胰腺淀粉酶B . 淀粉酶在乙酸纤维膜电泳时可分为P1、P2、P3、S1、S2、S3等亚型C . 淀粉酶在SDS-PAGE电泳时可有1～7个条带D . 血清中可出现巨淀粉酶，其是淀粉酶与血浆白蛋白聚合而成E . 血清中巨淀粉酶在电泳时γ球蛋白区
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