由主人或服务员分给每位进餐者或备有公筷、公勺自行取用的进餐方式被称为（）。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
由主人或服务员分给每位进餐者或备有公筷、公勺自行取用的进餐方式被称为（）。
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