当前学科:基础知识
  • 题目: 单选
    一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质()

      A . A.草酸
      B . 植酸
      C . 乙酸
      D . 乳糖
      E . 氨基酸

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