当前学科:餐饮服务与管理
  • 题目: 单选
    综合毛利率的公式应为()

      A . A、综合毛利率=毛利总额/(成本+费用)×100%
      B . B、综合毛利率=销售收入总额/毛利总额×100%
      C . C、综合毛利率=毛利总额/销售收入总额×100%
      D . D、综合毛利率=销售收入总额/(成本+费用)×100%

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