当前学科:饭店业务的管理
  • 题目: 单选
    某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元,餐饮成本为114万元,营业费用为127万元,毛利为148万元,则该饭店7月份的成本毛利率为()(小数点后保留两位)。

      A . 48.47%
      B . 56.49%
      C . 116.54%
      D . 129.82%

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