膳食调查不包括（）_营养与食品卫生综合练习_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生综合练习

题目：多选
膳食调查不包括（）
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根面进行酸处理的时间一般为（）

下列有关文字工具描述正确的是：（）

因鲜竹笋中含有草酸，在食用前一般要经过（）处理后才进行烹制

男，25岁，下船时会阴部骑跨在船沿上，立即出现尿道口滴血，之后不能排尿，发生尿潴留，体检发现，会阴部、阴茎和阴囊明显肿胀。该患者术后3周，拔导尿管后能自行排尿，但不久出现手术切口处肿痛，逐渐出现会阴部伤口漏尿，考虑最可能原因（）

“吃不到葡萄说葡萄是酸的”是属于哪种心理防御机制（）

患者男，30岁，右侧上颌出现骨膨隆。病理切片示上皮衬里由2～3层鳞状细胞构成。无上皮钉突，其形态类似于缩余釉上皮，该病理表现最符合（）。

修订后的《增值税暂行条例》取消了已不再执行的对()

10岁女孩，乳腺疼痛1个月。无月经初潮。造成本病的原因可能是（）

为保证神经冲动传递的敏感性，递质释放后（）

委托监理合同的通用条件是（）。