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当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
多选
能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有（）
A . 结核杆菌
B . 沙门氏菌
C . 金黄色葡萄球菌
D . 大肠菌群
E . 菌落总数
答案：
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