主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:餐厅服务员中级
题目:
单选
湖南菜烹调技法中最能体现火候特色的是()、滑熘、清蒸。
A . 滑炒
B . 黄焖
C . 小炒
D . 炸熘
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
初产妇,顺产第3天,自诉连续2天发热,汗多,伴下腹阵痛。查体:体温37.5℃,子宫底脐下2指,无压痛,会阴伤口无肿胀及压痛,恶露暗红,有腥味,双乳胀、有硬结。护士为患者采取的护理措施是()。
以下哪个国家不是我国的海上邻国()
使用国有草原有什么规定?
下列关于自动电子闪光灯的说法正确的是()
鼻咽癌早期表现不包括()
下列不属于肝癌的癌旁综合征的是()
“冬伤于寒,春必病温”,其发病类型是()。
一种昆虫选择一种植物为食,首先必须与这种植物建立()。
进入油水舱作业前首先要做的是()。
数量指标一般表现为()。