主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
最适合炒、爆、炸、烤、涮方法烹制的羊肉是()。
A . 前腱子
B . 后腱子
C . 颈肉
D . 后腿肉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
ZL50型装载机大修竣工验收对运转性能的具体要求有哪些?
以下关于“自我安抚”的叙述中,哪些是错误的()
湿手()去摸电灯开关及其他电气设备(安全电压的电气设备除外)。
下列免税单位自用的房产免税的有()。A、国家机关、人民团体、军队自用的房产B、由国家财政部门拨付事业经费的单位自用的房产C、宗教寺庙、公园、名胜古迹自用的房产D、个人所有非营业用的房产E、福利企业出租的房产
五行中,水是土的()。
下丘脑是指脑的哪部分?有何功能?
监打组在每批次烟叶加工后应将()收集齐全,编制监打记录清单,按顺序装订成册。
根据研究光谱方法的不同,习惯上把光谱学区分为哪几类?其中发射光谱还可以区分为?
采用固定分配带宽的网络是()。
长期饮用纯净水对健康造成不利影响的原因是().