餐饮成本控制的途径有（）。_餐饮管理_全学科试题题库

当前学科：餐饮管理

题目：多选题
餐饮成本控制的途径有（）。
- A. C加工与生产
- B. B采购与验收、贮存与发放
- C. D销售与服务
- D. A餐饮组织设计、菜单计划
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