当前学科:餐厅服务员初级
  • 题目: 单选
    撤换骨碟时,应是()。

      A . 先将脏的骨碟一一撤下
      B . 先将干净骨碟一一换上
      C . 先撤去脏的骨碟后,再将干净骨碟换上
      D . 先将干净的骨碟一一上上去,再将脏骨碟一一撤去

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