当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 判断题
    味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉,除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外,嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。

      A . 正确
      B . 错误

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