当前学科:中级面点工
  • 题目: 单选
    滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于温热性食物的是()。

      A . A、猪肉
      B . B、狗肉
      C . C、兔肉
      D . D、鳖肉

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