主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
判断题
制作海绵蛋糕时,配方中油脂宜在面粉拌入前加入拌匀,以免影响蛋糕的膨胀性。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
绝缘材料的绝缘强度通常指()厚绝缘材料所能承受的电压千伏值。
夜间行车,驾驶人注意力高度集中,容易产生疲劳。
茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分,一般占干物质总量()。
在三相四线制中,各相负载对称相等,此时三相四线制可改成三相三线制。
“在互联网上,没有人知道你是一条狗”这句话出自()
Echarts是哪种可视化工具?()
报表引出的格式可以为()
高效液相色谱分析中固定相极性大于流动相极性称为正相色谱法。
明显影响MAC大小的因素有
注意转移的快慢和难易与大脑皮层神经兴奋过程和抑制过程相互转换的灵活性有关。