当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    猪蹄筋经油发后,用水浸泡其发涨率约在()左右。

      A . 1:1
      B . 1:3
      C . 1:5
      D . 1:8

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索