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当前学科:发酵工程
题目:
单选
培养基的冷却方式有喷淋冷却式、真空冷却式、薄板换热器式几种方式,其中()效率高,且利用冷培养基作冷却剂,既冷却了热培养基,又预热了冷培养基,节约用水和蒸汽。
A . A、喷淋冷却式
B . B、真空冷却式
C . C、薄板换热器式
D . D、A+B+C
答案:
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