干果馅料小火加热开锅离火后，要待锅内制品温度下降至（）后，加入鸡蛋。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
干果馅料小火加热开锅离火后，要待锅内制品温度下降至（）后，加入鸡蛋。
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费孝通先生说：“文化是人为的，也是为人的。”“人为”的文化必须源于生活，“为人”的文化能够更好的造福生活。材料说明（） ①文化是人类社会特有的现象 ②文化具有继承性 ③文化影响人、塑造人 ④社会实践是文化创新的源泉和动力

绿色食品转化期

网络营销服务本质是（）

SE序列中180°脉冲的作用是

以下说法不正确的是（）

男，30岁，头昏，乏力2年，血压21.3/13.3kPa（160/100mmHg），血红蛋白80g/L，尿比重1.014，尿蛋白（++），颗粒管型0～2/HP，BUN16.4mmol/L（46mg/dl），血肌酐309.4μmol/L（3.5mg/dl），眼底视网膜动脉细窄迂曲。最佳治疗方案是（）

10数年ほど前から、ペットボトルの水の売り上げ（销量）がどんどん伸びてきている。その種類はさまざまで、どれを選んだらいいのか迷ってしまうほどだ。山の水や湖の水、海の水などいろいろある。このように売れている背景には、消費者のよりおいしい水を求める気持ちがある。水を売る会社は、日本だけでなく世界中からおいしい水を捜してきて売っている。一方、アジアでは｢加工水｣と呼ばれる水の利用も高まっている。例えば、東京都の水道水は｢まずい水｣の代名詞だった。臭い、濁って（にごる）いるなどの苦情（投诉）が水道局に寄せられ（投寄）、浄水器（じょうすいき）をつけたり、一度沸かしてから飲んだりする人が多かった。ところが、この水道水はたえず変わっている。水道局はそれを浄水器で処理し、ボトルに詰めて販売している。味が山の水とあまり変わらないか、それ以上においしいとの評判だ。汚い水も高い技術によってきれいな水になり、値段が安く安全なので、このような｢加工水｣は今後ますます利用されるだろう。文中の｢加工水｣はどんな水なのか（）。

患者，男，25岁，须发早白，小便带血热痛，口臭，舌红，苔薄黄，脉滑数。治疗宜首选的药物是（）。

尿直肠隔位于（）。?

平肝降逆宜生用，止血宜煅用的药物是（）