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当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
题目:
判断题
宫廷菜又名公馆菜,是旧社会权归缙绅人家所制的菜馔,其掌厨者俗称“官厨”。
A . 正确
B . 错误
答案:
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