A . 企业的最高管理者构成HACCP工作组
B . 由一线生产操作人员绘制产品加工流程图
C . 一个关键控制点控制一个危害
D . 只要措施有效就可以被确定为关键控制点
E . 在一个具体步骤上可有多个关键限值