主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
火候具体运用上应注意的问题之一是:火候均匀、成熟一致、()。
A . A、质感达标
B . B、汁芡均匀
C . C、口味一致
D . D、浆糊达标
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
目前我国饭店绝大多数为()A、综合型饭店B、长住型饭店C、会议饭店D、度假型饭店
患者女,33岁,2周前行右侧乳腺癌改良根治术。术后病理:浸润性导管癌,直径1.1cm,高分化,组织学分级G1,无脉管癌栓;腋淋巴结转移0/21。免疫组织化学:ER(+),PR(++),HER-2(+++)。正确的辅助治疗是()。
下列对结合胆红素的叙述哪一项是错误的()
齿轮泵的吸油腔就是轮齿不断进入啮合的那个腔。()
Excel工作簿中的工作表可以复制到其他工作簿中。
当凝聚系统紧急停电时,须进行()操作。
古代女子的成年礼叫做什么()。
用刺激迷走神经的方法,可以纠正的心律失常是()
呼吸功能不全病人开胸术后如需镇痛治疗宜选用()
“一面两销”定位使用削边销时,应注意使削边销的横截面长轴垂直于两销连心线。( )