烹调技法是以（）为基础，结合有关的因素来划分类别的。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
烹调技法是以（）为基础，结合有关的因素来划分类别的。
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试探虚实的方法有：试探性的交换和（）

肱骨外上髁炎还可称（）。

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不属于Windows系统中文件和文件夹属性的是（）。

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