主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：西式面点师理论（高级）
题目：
单选
馅料水分不当，常出现馅料（）或过硬的不良现象之一。
A . A、过松
B . B、糊底
C . C、夹生
D . D、过软
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
以“社会问题为中心”是（）的观点
纠正代谢性酸中毒的主要方法（）
当系统管理员需升级内核版本和改变系统硬件配置时，应（）。
变造文书鉴定的任务是，利用（）对案件中（）进行识别，就是否变造文书及变造文书之手段的问题做出判断，并在特定条件下认定变造者。
午后颧红的临床意义是（）
采样单元
组合绝缘的水冲洗工具电气试验，只需要进行工频泄漏试验。
下面有关原发性脑干伤的描述中，哪项是错误的（）。
山地的设计要点是什么？
下列哪项血液学改变符合再障诊断（）。