当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    在保证菜品质量的前提下,要富有时代创新意识,不要墨守成规循规蹈矩,要不断推陈出新,发展菜肴和()。

      A . A、认识菜肴
      B . B、创造菜肴
      C . C、了解菜肴
      D . D、美化菜肴

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