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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
单选
微生物可以使化妆品的___水解,破坏乳化结构,这时候就出现了产品渗水、分层、变混浊(大多指化妆水)等现象,这就代表你的化妆品也已经不能使用了。
A . A、蛋白质和脂类
B . B、有机酸和蛋白质
C . C、有机酸和脂类
D . D、维生素和有机酸
答案:
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