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当前学科:营养与食品卫生学
题目:
单选
下列哪项不是沙门菌污染食物的来源()
A . 家畜、家禽的生前感染
B . 家畜、家禽的宰后感染
C . 发酵食品过期
D . 禽蛋经泄殖腔排出
E . 熟食制品的生熟交叉污染
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