当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    下列哪一项不是维生素D的理化性质()

      A . 溶于脂肪及脂溶剂
      B . 对热不稳定
      C . 能抵抗酸、碱及氧
      D . 在紫外线照射下,可在皮肤内合成
      E . 是具有胆钙化醇生物活性的类固醇

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