当前学科:果蔬加工工艺学
  • 题目: 单选
    测定某一食品的微生物致死率(L)为1/5,则其对应的致死时间(F)是()分钟。

      A . A、0.05
      B . B、0.5
      C . C、5
      D . D、50

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索