当前学科:糖代谢
  • 题目: 单选
    α-淀粉酶的特征是()

      A . A、耐70℃左右的高温
      B . B、不耐70℃左右的高温
      C . C、在pH7.0时失活
      D . D、在pH3.3时活性高

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