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当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
水煮牛肉的成品特点是：色泽红亮、肉片滑嫩、（）俱全。
A . 麻辣烫
B . 香辣烫
C . 咸辣烫
D . 咸辣香
答案：
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关于灰平衡下列说法正确的是（）
利用测速管测量流量计也离不开差压计，引入差压计中的两个压力分别是测速管测到的动压力和导压管测到的静压差。
下列内容在记账凭证上显示的有（）
风寒喉痹的治法宜选（）。
在语言接触中，强势语言往往会繁化。
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图示梁自重不计，在集中重量W作用下，C点的竖向位移ΔC=1cm，则该体系的自振周期为：（）
胸部正位取后前立位摄影的原因，无关的是（）
转炉OG工操作必须持证上岗，所持证书是（）
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