主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式面点师考试
题目:
单选
()成本是构成饮食产品成品的主体。
A . A、主料
B . B、配料
C . C、主料和调料
D . D、主料和配料
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
综合平衡是为了企业的人、财、物、供产销、技术、时间进行有效的组织。
概念辨析:dB,dBm,dBc,dBi。
中式面点制作的发展趋势,是原料选用的多样化,如()。
下列有关反转录酶的叙述,错误的是()。
在充分竞争的市场环境下,产品的价格由市场的()所决定。
有关泡性角结膜炎特点的叙述中,错误的是()
重症肌无力的典型病理改变是
有左室流出道梗阻的肥厚型心肌病()
储集层的绝对孔隙度越大,只能说明岩石中的()空间越大,而不能说明流体是否能在其中流动。
观测场确需迁移时,须保证()的资料齐全。