主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：厨师考试
题目：
单选
（）分为尖片、冬片、桃片和春片，其中尖片最嫩，质量最好。
A . 蘑菇
B . 蜇皮
C . 竹笋
D . 玉兰片
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
企业在取得收入时可能会影响到的会计要素是（ ）。
垄断价格是（）
对已有国家标准、行业标准或地方标准的，鼓励企业制定低于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准。
白化病是常染色体上基因异常形成的显性疾病。
某工程，施工单位按招标文件中提供的工程量清单作出报价（表7-10）。施工合同约定：（1）工程预付款为合同总价的20%，从工程进度款累计总额达到合同总价10%的月份开始，按当月工程进度款的30%扣回，扣完为止。（2）施工过程中发生的设计变更，采用以直接费为计算基础的全费用综合单价计价，间接费费率10%，利润率5%，计税系数3.41%。经项目监理机构批准的施工进度计划如图7-2所示（时间单位：月）。施工开始后遇到季节性的阵雨，施工单位对已完工程采取了保护措施并发生了保护措施费；为了确保工程安全，施工单位提高了安全防护等级，发生了防护措施费。施工单位提出，上述两项费用应由建设单位另行支付。施工至第2个月末，建设单位要求进行设计变更，该变更增加了一新的分项工程N，根据工艺要求，N在E结束以后开始，在H开始前完成，持续时间1个月，N工作的直接费为400元／m3，工程量为3000m3。
条分法
安装折角塞门时，其中心线须与制动主管垂直中心线相交（）。
NGN是可以提供包括语音，数据和多媒体等各种业务的综合开放的网络架构，其特征是（）。
军用危险货物车辆在车站停留时间不得超过（）小时。
在酒店客房部，为住客提供整理房间、添补用品、擦鞋洗衣、租借物品、访客接待等各项服务的岗位是（）。