蔗糖在焦糖化过程中先形成（），接着转化为（），最终形成（）_食品色素和着色剂_全学科试题题库

当前学科：食品色素和着色剂

题目：填空题
蔗糖在焦糖化过程中先形成（），接着转化为（），最终形成（）
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