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当前学科：食品工程原理
题目：
名词解释
马兰高尼效果
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患者，男，45岁。反复上腹痛15年，腹泻2月入院。进食后腹痛加剧，倦曲体位可减轻。近2个月腹泻，日2～5次，油腻食物加剧，消瘦不明显。查体上腹压痛，余可。胃镜示胃炎。反应胰腺蛋白消化功能的检查是（）。
根据()，管理者应当重视人的自身特点，把责任最大限度地交给工作者，相信他们能自觉地完成任务。
翻译：公入而赋：“大隧之中，其乐也融融！”姜出而赋：“大隧之外，其乐也洩洩！”遂为母子如初。
下列关于现金银行汇票的出票银行和代理付款行说法正确的是（）
通过8341核算的汇入汇款业务是（）。
在消毒试验中，自然菌是指存在于某试验对象上（）
在设备的采购过程中，两级机动部门负责或参与主要设备的（）、签订技术协议以及重要设备（）的确定。
解除收养的法定程序有（）。
下列各项特性哪一项是结构的动力特性？（）
领导对初步成熟的下属给予说明、指导和检查体现的是（）。