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当前学科:中式烹调师技师
题目:
判断题
如果食品被某些有害化学物质所污染,含量虽少,但长期连续地通过食物作用于人体,可表现为慢性中毒、致畸、致突变、致癌等潜在危害。
A . 正确
B . 错误
答案:
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