当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    畜禽类宰杀后,哪个时期的肉最适合储存保管()。

      A . 尸僵期
      B . 成熟期
      C . 自溶期
      D . 腐败期

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索