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当前学科:厨师考试
题目:
单选
畜禽类宰杀后,哪个时期的肉最适合储存保管()。
A . 尸僵期
B . 成熟期
C . 自溶期
D . 腐败期
答案:
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填方所用土料若设计无要求时,则()可用作表层以下的填料。
通过样本记录值与审计值的差异来推断总体记录值与审计值差异,进而对总体记录值做出评价的变量抽样方法为()。
国际上最著名的科技报告是()
在T细胞活化中发挥重要作用的分子是()
女,25岁,活动后气急5年,夜间不能平卧、痰中带血1个月,近1天咳较多白色泡沫痰,并有少量咯血。家人描述近年来患者面颊部发红,当地医院听到"心脏杂音"该患者对诊断最有价值的检查是()
传染性非典型肺炎临床诊断病例的标准中下列哪几项是正确的()
患者女,76岁,因“左下肢逐渐肿胀、疼痛5个月”来诊。平卧时症状略有缓解,活动后加重,行走困难。查体:左下肢肿胀,皮色略青,且下垂位时加深,胫前、足背压凹性水肿,皮温略高,足背、胫后动脉搏动明显;右下肢正常。实验室检查:TT20.1s,PT12.7s,纤维蛋白原4.7g/L。下肢彩色超声:左股总、股、腘、胫静脉内径增宽,壁不光滑,管腔内未探及血液信号,探及等低回声区域,周边可探及线样血流绕行。患者下肢静脉血栓的临床分型是()
急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是()
一般来说,()公众对组织的生存与发展有相当大的影响,是值得争取的重要对象。