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当前学科：餐厅服务员初级
题目：
单选
如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上（）前，依次为宾客斟至杯中。
A . A、冷菜
B . B、汤羹
C . C、第一道热菜
D . D、大菜
答案：
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下列溶液中微粒的物质的量浓度关系正确的是A．0.1mol/LNaHCO3溶液：c(Na+)>c(OH-)>c(HCO3-)>c(H+)B．室温下，向0.01mol/LNH4HSO4溶液中滴加等体积0.01mol/LNaOH溶液：c(Na+)=c(SO42-)>c(NH4+).>c(H+)>c(OH-)C．Na2CO3溶液：c(Na+)+c(H+)=c(HCO3-)+2c(CO32-)D．25℃时，浓度均为0.1mol/L的CH3COOH和CH3COONa等体积混合：c(CH3COOH)+c(CH3COO-)=0.2mol/L
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