当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    拌芡法一般用于()的菜肴制作所进行的施芡方法。

      A . 无汤
      B . 少汤
      C . 中盖汤
      D . 多汤

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索