当前学科:高级中式烹调师
  • 题目: 单选
    淀粉中含有谷胱甘肽,其所含()具有保护维生素C的作用。

      A . A、二烯丙基
      B . B、二正丙基
      C . C、硫氢基
      D . D、亲水基

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索


推荐知识点: